Oxidace má v chemii dva významy, obecnější a konkrétnější. Ten obecnější je, že látka, která se oxiduje, předává elektron druhému reaktantu (zvyšuje své oxidační číslo). Opačným dějem je redukce. Oxidace je v užším slova smyslu dehydrogenace. Oxidaci také můžeme charakterizovat jako ztrátu elektronů. V konkrétnějším významu se jedná o slučování s kyslíkem, například hoření.
Většinou se látky oxidují působením oxidačního činidla. Oxidační činidlo = způsobuje oxidaci jiných látek, samo se redukuje. Opačně to je redukční činidlo.
Oxidace a redukce patří do redoxních reakcí. Ty se někdy nazývají reakce oxidačně redukční. Tyto děje mají velký význam v elektrolýze.
ŽÁDOUCÍ OXIDACE
Technologicky prováděná oxidace (tedy v jejím konkrétním významu) je, vedle fotosyntézy, jeden z nejdůležitějších chemických procesů na Zemi. V praxi se jí hojně využívá zejména při spalování fosilních paliv.
- k pohonu všech spalovacích motorů a spalovacích turbín (zde obvykle probíhá spalování tekutého či plynného fosilního paliva), má tedy význam pro pohon převážné většiny všech moderních dopravních prostředků
- k výrobě elektrické energie (slouží při výrobě elektrické energie vyráběné z fosilních paliv, zejména z uhlí)
- k výrobě technologického tepla (teplárny, domácí kotelny, kamna, krby - opět se jedná povětšinou o spalovaní fosilních paliv)
- k přípravě pokrmů (kupř.plynový sporák na svítiplyn či zemní plyn - tedy opět fosilní palivo)
- k nouzovému osvětlování (kupř. svíčka, petrolejová lampa apod.)
- ... otevřený oheň slouží, mimo jiné, k potěše i osvěžení unaveného lidského ducha - třeba u táborového ohně
- oxidace (i redukce) se používají k výrobě železa atd.
NEŽÁDOUCÍ OXIDACE
- požár (nekontrolované spalování)
- koroze kovů
Jak zabránit korozi?
- Podrobnější informace naleznete v článku koroze.
- potáhnout slabou vrstvičkou odolného kovu (chrom, zinek) = galvanické pokovování
- vrstva tuku, vazelíny
- nátěr
